Hätt’ ich einen Mutterpfennig,
Notabene, nicht zu klein;
Ein paar Flaschen leicht gewänn ich,
Notabene, voll von Wein.
Fröhlich blieb’ ich dann und wach,
Notabene, bis zum Tag.

Kann eine von der Liebe bereitete Mahlzeit jemals
unschmackhaft sein?

Jean-Jacques Rousseau

Wer nicht am Trinken Freude hat,
der ist ein Narr.

Euripides

Freue dich, trinke ein Glas,
betrachte die Gegenwart als dein Eigentum,
alles andere überlasse dem Schicksal.

Euripides

Ein halbleeres Glas Wein ist zwar zugleich ein halbvolles,
aber eine halbe Lüge mitnichten eine halbe Wahrheit.

Jean Cocteau

Wo aber der Wein fehlt,
stirbt der Reiz des Lebens.

Euripides

Kochen ist eine Kunst
und eine gar edele.

Henriette Davidis

Sorgen ertrinken nicht im Alkohol,
sie können schwimmen.

Heinz Rühmann

Trinke, wenn du glücklich bist,
niemals, wenn du unglücklich bist.

Gilbert Keith Chesterton

Ob ich morgen leben werde,
weiß ich freilich nicht;
aber wenn ich morgen lebe,
dass ich morgen trinken werde,
weiß ich ganz gewiss!

Gotthold Ephraim Lessing

Eine Sense blitzt durchs gelbe Roggenfeld,
Schwung und Schlag, die vollen Ähren rauschen, fallen.
Durch die Furchen stapft vom Hof ein braunes Dirnlein,
Bringt dem fleißigen Schnitter Bier im Krug und Frühbrot;
Mit dem Schürzchen spielt der Wind und mit dem Röckchen
Und dem bunten Kopftuch. Schon aus Flimmerferne
Hört die Kleine Sirr und Surr der raschen Sense,
Und je näher sie dem Ziel, je mehr verzögern
Ihre Schritte sich, die jungen Pulse fliegen,
Und der warme, schwere Sommerduft der Reife
Macht ihr kleines heißes Mädchenherz beklommen.

Gustav Falke

Ihr Alten trinkt, euch jung und froh zu trinken:
Drum mag der junge Wein
Für euch, ihr Alten, sein.